كيف تقلّل هدر الطعام في منزلك؟

The outlet’s summary

¹يُهدر العالم نحو مليار وجبة يومياً، وتتحمل الأسر مسؤولية 60 في المئة من هدر الطعام، وفقاً لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة. ²ورغم أن الظاهرة عالمية، تسجل بعض دول المنطقة العربية مستويات مرتفعة من الهدر، رغم اعتمادها الكبير على استيراد الغذاء. ³ويقول خبراء إن الحد من هدر الطعام يُعدّ أحد أكثر الإجراءات الملموسة التي يمكننا اتخاذها كأفراد لمواجهة التغير المناخي.